先進政策バンク詳細ページ
タイトル | ジビエで地域おこし |
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施策・事業名称 | わかやまジビエ需要拡大 |
都道府県名 | 和歌山県 |
分野 |
農林水産 地域振興・まちづくり |
内容 |
和歌山県では野生鳥獣による農作物被害額が年間2億6千万円(R3)にのぼり、深刻な被害をもたらしています。 そこで、平成20年度から被害の軽減と地域の活性化を目的とし、イノシシやシカを食材として利活用するため、以下の取組を進めます。 1)学校給食での利用拡大 ・給食実施校への提供、出前授業の実施 2)レストラン等での利用拡大 ・わかやまジビエフェスタ2023-2024(12月~翌6年2月予定)の開催 ・料理講習会の実施 3)量販店、オンライン産直市場での流通拡大 ・クッキングサポート(実演販売)の実施 4)首都圏での販路開拓 5)情報発信の強化 ・メディア(TV等)でのPR 6)その他 ・わかやまジビエ認証制度の推進 ・処理施設の整備支援 (農作物鳥獣害防止総合対策事業(処理加工機器等整備支援事業)) |
関連 ホームページ |
https://www.pref.wakayama.lg.jp/prefg/070400/zibiedetiikiokoshi.html |
本件問合先 | 農林水産部農業生産局畜産課 |
073-441-2924 | |
e0704001@pref.wakayama.lg.jp |