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| タイトル | 特色ある県産農林水産物の生産・販売体制強化とブランド化の推進 |
|---|---|
| 施策・事業名称 | 加賀しずくの市場デビューを契機としたブランド化の推進 |
| 都道府県名 | 石川県 |
| 分野 | 農林水産 |
| 内容 |
1 目 的 「加賀しずく」は、県が16年の歳月をかけて育成した日本なしの新品種であり、食感が滑らかで、酸味が少なく甘みが強いため年代を問わず好まれるという優れた特徴を持つことから、石川を代表する「なし」としてブランド化を進めることとしている。 これまで、一般消費者向け試食会等のPR活動を実施しており、引き続き、県内でのイベントの実施による認知度の向上を図る。さらに、平成29年度からの販売開始に向けて、ブランド化に向けた取組をすすめるとともに、品質向上に向けた産地活動を支援する。 2 事業内容 (1)ブランド化に向けた取り組みの推進 ・ギフト需要等に対応した最上位規格の設定 ・首都圏有名百貨店と連携したブランドイメージづくり (2)認知度向上に向けた取り組みの推進 ・初出荷セレモニーや消費者向け試食会などのイベント実施 |
| 本件問合先 | 石川県農林水産部生産流通課 |
| 076-225-1622 | |
| e210300@pref.ishikawa.lg.jp |