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タイトル | 農業者の6次産業化商品開発を推進する「美味しい甲斐開発プロジェクト事業」 |
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施策・事業名称 | やまなし6次産業強化促進事業 |
都道府県名 | 山梨県 |
分野 | 農林水産 |
事業実施期間 | 平成23年4月1日~ |
施策のポイント | 農家所得の向上や雇用の創出など、地域の活性化に寄与する農業の6次産業化を推進するためには、魅力ある加工品の開発と安定した販路の確保が不可欠である。そこで、「美味しい甲斐開発プロジェクト事業」として、山梨県農政アドバイザー小泉武夫氏(東京農業大学名誉教授)など専門家の助言や民間ノウハウにより、県産農産物を活用した魅力ある加工品開発および販路開拓を支援する。 |
内容 |
(1)トップレベルを目指す事業者の育成 小泉氏を中心とした専門家からの助言により、加工品売上1000万円を目指す農業者等の商品開発を支援する。また、民間事業者のノウハウを活かし、販売促進資材の作成を支援する。 (2)加工品の販路開拓・拡大支援 県内の主要小売店等で組織する山梨県流通協議会による開発商品への審査・アドバイスや県内外の商談会等への出展による商品改良および販路開拓・拡大を支援する。 平成23年度の事業開始から令和2年度までに延べ219商品を開発。 (3)全国発酵のまちづくりネットワーク協議会への参画 全国発酵食品サミット等への参加 |
関連 ホームページ |
https://www.railmarche.com/ |
本件問合先 | 農政部 果樹・6次産業振興課 野菜・6次産業化担当 |
055-223-1600 | |
kaju@pref.yamanashi.lg.jp |