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タイトル	狭山茶の新たな需要の創出により、本県茶葉全体の需要を回復
施策・事業名称	狭山茶需要創出促進事業
都道府県名	埼玉県
分野	農林水産
事業実施期間	令和3年4月1日～令和6年3月31日
施策のポイント	全国的に茶葉(リーフ茶)の消費が減少する中、新型コロナウイルス感染拡大の影響により、狭山茶の需要は更に落ち込んでいる。「オンライン狭山茶まつり」やレシピコンテスト等の開催により茶葉の新たな需要を創出し、本県茶葉全体の需要回復を図る。
内容	1 狭山茶販売促進事業コロナ禍に対応した販売促進イベントとして「オンライン狭山茶まつり」を開催し、茶葉全体の消費につながる取組を実施する。 2 新たな需要創出事業「狭山茶」を使った多様な料理、菓子等のレシピコンテストを実施するとともに、飲食店等に茶葉を使った商品開発の取組を支援し、新たな需要創出につなげる。 3 狭山茶PR事業 SNSアプリ「Instagram」を活用し、「レシピコンテスト」や「開発した商品」のPR、地域の名店情報、イベント情報等を発信する。
本件問合先	農林部生産振興課
	048-830-4146
	a4130-02@pref.saitama.lg.jp