おいでませ!やまぐち食彩店

 山口県では、地元で作られたものを地元で消費する「地産・地消」を進めています。
 その取組の一つとして、この度、県産食材を使ったメニューを提供する、やまぐち食彩店のガイドブック「おいでませ!やまぐち食彩店」を作成しました。
 ガイドブックでは、県内のやまぐち食彩店を岩国、柳井、周南、山口・防府、宇部・小野田、下関、長門、萩の8地域エリアごとに紹介(掲載情報は7月1日現在)。ドライブでも活用できるように店舗の地図や店の連絡先、地産・地消メニューの写真などを掲載しています。
 やまぐち食彩店は、県産米を100%使用し、県産食材をおおむね80%以上使った地産・地消メニューを提供する等の条件を満たした飲食店、ホテル・旅館などで、8月31日現在226 店舗あります。
 ガイドブックは、県内の道の駅、主要なJR 駅、空港等で入手できるほか、県産農水産物の情報などを紹介するウェブサイト「まるごと!やまぐち.net」からもご覧になれます。
 魅力あるやまぐちの農水産物を「まるごと!」知って、食べて、楽しんでいただきたいと思っています。
 山口県にお越しの際は、是非、やまぐち食彩店に立ち寄っていただき、「まるごと!」やまぐちの農水産物を堪能してみませんか。 

【お問合せ】
山口県農林水産部流通企画室 
電話番号 083-933-3395
まるごと!やまぐち.net HP http://www.marugoto-y.net/

やまぐち食彩店を掲載したガイドブック